Kadayıfçı Olcay
Konyalım Etli Ekmek
Huum Tiramisu
Tarihi Tencere Köftecisi
Antep Kuzu Lahmacun
Ayten Usta
İstanbul’dan Ankara’ya giderken otobandan ayrılma pahasına mutlaka yolumu uzatıp uğradığım bir restoran. “Bir yemek ya da tabak ne kadar basit olabilir ki?” Sanırım kurucu Ayten Ustamız şeflerine bunu sormuş olmalı. Her tabağa ayrı ayrı özenle çalışarak arkasından bir hikaye yazıyorlar ve lezzetine inanılmaz özeniyorlar. Şu ana kadar orada bir şey yiyip de ortalamaydı diyebileceğim hiçbir …